Монокальцій фосфат безводний Упаковка та зберігання: 25 кг/мішок. Багаторазовий паперовий мішок із внутрішньою поліетиленовою прокладкою. Зберігати в добре закритому пакеті при кімнатній температурі, захищати від світла, вологи та ураження шкідниками. Термін придатності два роки
Загальна характеристика:
формула: Ca(H2ПІСЛЯ4)2Молекулярний вага: 234.05
Зовнішній вигляд: Безбарвні або білі кристали порошок
запах: Без запаху
CAS номер: 7758-23-8
EINECS Немає.: 231-837-1
INS: 341(i)
Розчинність:Малорозчинний в води
Використання:
Харчова добавка до їжі, Газована речовина для випічки товарів.
Стабілізатор, Модифікатор тіста, Набухатель, емульгатор.
Буферний агент, покращує адгезію та водоутримувальну здатність харчування.
Приправа для вина, бродіння промоутер.
25 кг / мішок. Багаторазовий паперовий мішок з поліетиленовим внутрішнім шаром вкладиш.
Зберігати в добре закритому пакеті при кімнатній температурі, захищати від світла, вологи та шкідників зараження.
Полиця життя два роки
Мікробіологічні характеристики:
Всього життєздатний рахувати 1000 КУО/гр.макс
Дріжджі та цвілі 25 КУО/гр.макс
E.Coli Відсутній у 10 гр.
Статус ГМО:
Продукт не містить ГМО і не містить рекомбінантної ДНК.
Опромінення/радіоактивність:
Монокальцій фосфат компанії Yunbo ніколи не піддавався будь-якому виду іонізуючого опромінення і не містить радіоактивності навіть у незначних кількостях.
BSE/TSE:
Не використовується сировина коров'ячого походження, а також будь-які бичачі компоненти присутні в продукт.
Тестовий параметр
FCC
E341(ⅰ)
Тест на кальцій
/
Проходить тест
Тест на фосфат
/
Проходить тест
Аналіз (як висушена основа)
/
≥95,0%
P2O5
/
55,5%~61,1%
Аналіз як Ca, Unignited
16,8% 18,3%
вміст CaO
/
23,0%~27,5%
Втрати при прожарюванні
14,0%~15,5%
≤14,0%
Втрати при висиханні
≤17,5%
Фторид (F)
≤0,005%
≤0,003%
Миш'як (As)
≤3,0 ppm
≤1,0 ppm
Вести
≤2,0 ppm
≤1,0 ppm
Меркурій
/
≤1,0 ppm
Кадмій
/
≤1,0 ppm
Алюміній
/
≤200,0 ppm