Epoch Master® є провідним китайським виробником, постачальником і експортером мальтиту. Дотримуючись прагнення до бездоганної якості продукції, щоб наш Maltitol був задоволений багатьма клієнтами. Екстремальний дизайн, якісна сировина, висока продуктивність і конкурентоспроможна ціна – це те, чого хоче кожен клієнт, і це також те, що ми можемо вам запропонувати. Звичайно, також важливим є наше ідеальне післяпродажне обслуговування. Якщо ви зацікавлені в наших послугах Maltitol, ви можете проконсультуватися з нами зараз, ми відповімо вам вчасно!
Мальтит — це цукровий спирт, який використовується як замінник цукру в багатьох харчових продуктах і напоях. Він часто використовується в продуктах з низьким вмістом вуглеводів і без цукру, оскільки забезпечує солодкий смак, не сприяючи стрибкам цукру в крові. Мальтит синтезується з мальтози, типу цукру, отриманого з крохмалів, таких як кукурудза, пшениця та тапіока.
Мальтит має ряд переваг, зокрема:
Низький глікемічний індекс: мальтит має низький глікемічний індекс, що означає, що він не викликає швидкого підвищення рівня цукру в крові та вивільнення інсуліну при споживанні. Це робить його популярним вибором для людей з діабетом.
Знижений вміст калорій: калорійність мальтиту приблизно вдвічі менша, ніж цукру, що робить його ідеальним замінником цукру для людей, які намагаються обмежити споживання калорій.
Солодкий смак: Мальтит приблизно на 90% солодший за цукор, а це означає, що вам потрібно менше його, щоб досягти такого ж рівня солодкості, як цукор.
Універсальний інгредієнт: мальтит можна використовувати в різноманітних харчових продуктах і напоях, від кондитерських виробів, таких як цукерки та шоколад, до випічки.
Краще травлення: порівняно з іншими цукровими спиртами, такими як сорбіт і ксиліт, мальтит менш імовірно викликає розлади травлення, такі як гази та здуття живота, хоча деякі люди все ще можуть відчувати ці побічні ефекти при великих дозах.