Оцтова кислота, також відома як оцет або етанова кислота (CH3COOH), є безбарвною рідиною, яка широко використовується в різних галузях промисловості та застосувань.
Оцтова кислота, також відома як оцет або етанова кислота (CH3COOH), є безбарвною рідиною, яка широко використовується в різних галузях промисловості та застосувань. Ось деякі з найпоширеніших застосувань оцтової кислоти:
Харчова промисловість: оцтова кислота використовується як харчовий консервант. Це основний компонент оцту, який допомагає пригнічувати ріст шкідливих бактерій у їжі. Він також використовується для ароматизації та покращення смаку різних продуктів, включаючи соління та заправки для салатів.
Обробна промисловість: оцтова кислота використовується як сировина для виробництва різних хімічних речовин, включаючи мономер вінілацетату (VAM), очищену терефталеву кислоту (PTA) і оцтовий ангідрид.
Фармацевтична промисловість: оцтова кислота використовується у фармацевтичній промисловості як інгредієнт у різних ліках, включаючи вушні краплі, знеболюючі та антибактеріальні препарати.
Промисловість очищення: оцтову кислоту можна використовувати як засіб для чищення через її здатність розчиняти мінеральні накопичення, бруд і пил.
Текстильна промисловість: оцтова кислота використовується як барвник, оскільки вона допомагає закріпити барвники на тканині, роблячи їх більш стійкими.
Нафтова промисловість: оцтова кислота використовується в нафтовій промисловості для очищення сирої нафти та у виробництві бензину.
Загалом, оцтова кислота є важливою хімічною сполукою, яка широко використовується у виробничій, харчовій та фармацевтичній промисловості. Як м’яка кислота, вона має різноманітні застосування, включаючи прибирання, текстиль та нафту.